1. 桑葚和薏米洗净;
2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起;
3. 煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料
,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:
味道清甜带果香,利水渗湿,养血舒筋,祛风止痛,不燥不凉。
麦冬银耳炖鸽子材料
鸽子,麦冬,银耳,枸杞,姜片,
做法1.鸽子淖血水,洗净后加其它材料
一起炖2小时,喝前加盐即可
银耳鸽子汤菜谱简介
如果赶时间,可以在炖之前用油翻炒至三分熟,不过这样味道就不纯了,我这个可是没放油,清水炖的哦~同时可以放进一些枸杞,我今天没放,否则色泽和营养应该更完善一些~~不过还是很美味啦,哈哈~第一次做,还算成功! 材料
鸽子,姜片,银耳,醋,盐
做法1、干银耳泡至少30分钟,鸽肉切成小块儿;
2、放入鸽子和姜片,用中火炖40分钟左右。
3、加入银耳,再炖30分钟左右,加入盐和些许醋即可。





