7后发至2倍大即可取出，烤箱190度预热10分，用剪刀在面包表面中间剪出三道切痕，抹上全蛋液，在表面洒上杏仁角装饰。
8入烤箱，我的小烤箱烤温150度烤15分，注意上色，烤好取出放在烤架放凉。原烤温为上190/下190烤12-15分。
9这个改良配方，作出来的面包体，非常的绵密柔软细致喔！真的不输面包店卖的喔！太赞了~
焙茶红豆磅蛋糕菜谱简介
磅蛋糕Pound cake，一个传统得无法再传统的蛋糕、 有见近期试过茶．家与及Lucy cooffeenfood都出现了迷你版， 感觉还似用《矽胶模》制作很是别致、心思思复兴也档新潮?? 固此用上朋友日本値送之焙茶加多份红豆， 制作出自家Q版焙茶红豆蛋糕、《焙茶》）可惜在香港日资百货并未为大行引入， 亦未有《抹茶》那么疯行、固此可以趁有朋友到访日本之时顺道买回来， 喜爱品茶与否也定必爱上．．． 材料
室温牛油70g 低筋面粉75g 蛋2只 糖70g 发粉1/2tsp 焙茶粉1tsp 罐装红豆蓉1tbsp 长方模具7-8吋 做法
- 1
先将牛油打起，渐渐加入糖、再而每只蛋加入
2将焙茶粉加入低筋面粉(面粉先过筛一次)内，用胶器具将其拌匀、放入烤箱前，将烤模轻敲桌子数次，把面糊中的空气排出
3
