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球芽甘蓝剥叶洗净,洋葱切条状
2热锅放入奶油块,洋葱爆香
3虾仁放入炒香
4球芽甘蓝放入拌炒
5韩国辣椒粉及海盐调味
6中小火,盖上锅盖闷个两至三分钟,起锅盛盘
Brussels Sprout烤球芽甘蓝菜谱简介
Roasted Brussels Sprouts-烤球芽甘蓝♥!! 球芽甘蓝的菜性微苦,一般华人较少吃,但这却是营养成分很高的蔬菜喔!! 喜爱用烤箱来做这简简单单又营养的球芽甘蓝,由简单食材调味后去烘烤,就是道非常适合做为西式餐点的前菜!! 喜爱级了刚烘烤出来的球芽甘蓝,很爱那小巧可爱的造型,像极了"超级迷你高丽菜!! 还有品尝咀嚼时味道,是口甘甜舌尖的苦意美味口感!!蔬菜自然的真实的味道~ 材料
球芽甘蓝11/2磅 橄榄油3汤匙 粗盐3/4茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 做法
1备料
2我是用一包 Brussels sprouts-球芽甘蓝约 1 1/2 磅.这球芽甘蓝的菜性微苦,一般华人较少吃,但这却是营养成分很高的蔬菜喔!!
