炒米线
材料

真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把

做法

1.准备材料
,香菜洗净切碎

2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份

3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖

4.中大火,用筷子不断翻炒米线

5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干

6.放入香菜碎,翻匀即可

越式凉伴米线
菜谱简介
越式凉拌米线~ 好朋友给我材料
教我做的,有模有样吧~炎热夏天吃些凉凉的东西最能开胃了~ 材料
越式米线1 豆芽菜1 红萝卜1 猪肉片1 做法
    1

    将买来的越式米线材料
    泡冷水8分钟.

    2

    将泡好冷水的越式米线放入煮沸开水的锅内煮10分钟.

    3