6再放柴鱼片及火箭菜
7在碗内倒入酱汁，加入橄榄油、盐、胡椒粉
8把汁淋上豆腐
莎莎酱冻豆腐菜谱简介
莎莎酱(Salsa sauce)是墨西哥菜肴里经常出现的酱料，以番茄为主要材料
，味道清新开胃，简单配以豆腐就可以成为清新开胃的凉拌菜。 材料
软豆腐1块 紫洋葱1/4个 番茄1个 香菜末适量 青柠汁1汤匙 橄榄油1汤匙 盐及黑胡椒适量 做法
1豆腐沥干水后切件
2紫洋葱及番茄切成幼粒
3准备一个碗，加入紫洋葱、番茄、2/3香菜碎、青柠汁、橄榄油、盐及黑胡椒成莎莎酱
4将莎莎酱放在豆腐上，即成
