1准备食材
2将菇类及油豆腐,五谷豆,外锅加一杯水蒸熟
3青葱及蒜头切碎备用
4将蒸熟的菇类与油豆腐,五谷豆加入维力炸酱等调味料拌匀
5加入青葱,蒜末,,醋大豆入味,醋大豆做法http://icook.tw/recipes/100269
6装盘再撒点青葱即可,维力炸酱不论是煎,拌,蒸是我料理的好搭档
万家香大吟酿薄盐酱油--低卡油豆腐菜谱简介
油豆腐不一定要吃卤的才好吃，这次配合万家香大吟酿薄盐酱油，当然要吃的少盐少油，所以这次的油豆腐就用水煮，酱汁用淋的来呈现薄盐酱油的香醇滋味。这道完全不须要油品料理，吃起来果然清爽不油腻，吃得到酱油的甘醇不死咸，油豆腐的口感及风味依然不减，简单的吃才能吃出食物的美味，作法简单，轻轻松松就是一道美味的料理上桌囉!!! 材料
糖少许 万家香大吟酿薄盐酱油适量 香菜一小把 葱少许
