3用少少的油，把挑过洗净的嫩豆苗炒软，平舖在盘上
4煎好的香肠铺在豆苗上
5淋上辣酱。
百页豆苗菜谱简介
百页豆苗 材料
豆苗300g 百页200g 鸡汤300mL 姜2片 蒜2瓣，切片 水淀粉1茶匙 油2汤匙 水25ml 做法
1百页切丝，姜切片，蒜切片
2百页切丝，姜切片，蒜切片
3在锅中高火加热适量油，加入姜蒜炒香
4之后加入豆苗炒至变软，颜色变成鲜绿色，约需时2分钟，盛出
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