芦笋含丰富叶酸，菇类含高蛋白、低脂肪、富含天然维生素。 黑芝麻含丰富亚麻油酸、花青素、蛋白质、膳食纤维，益于人体吸收。含钙量约为牛奶15倍。 酸甜清爽的口感是一道夏日消暑的菜肴。 吃的健康~ 活得快乐~ 累积健康人生的基石 材料
芦笋50g 白精灵菇60g 黑芝麻酱(酱舖子)10g 热开水30cc 糖25g 乌醋3cc 酱油5cc 做法
1 将酱汁材料
拌匀待用。
2主食材清洗干净，待水滚放入川烫1分钟后捞起。
3主食材切段淋上酱汁，美味的黑芝麻酱佐芦笋白精灵菇上桌啦!!
香蒜芦笋牛肉卷菜谱简介
牛肉味甘，性温，含丰富蛋白质、锌、铁质、维他命B6、B12。能益气补血、增强免疫力、预防病毒。适合贪血、气虚血弱人士食用。 芦笋含丰富叶酸，有助抗氧化、保健及提高免疫力。芦笋更含高纤维，可促进肠道蠕动、帮助消化及利尿，对排毒瘦身很有帮助。 材料
牛肉片6片 杏鲍菇（切粗条）3朵 洋葱（切粒）1汤匙 芦笋（切段）12条 韭菜1/2束
