适量 做法
    1

    鸡肉先川烫去血水,洗净备用

    2

    煮一锅水,放入鸡肉与药材包,煮滚后开小火再煮30分,然后调味(米酒与盐)~再煮十分起锅

    3

    寒冷的天来一碗热呼呼的鸡汤~真是好棒~

何首乌黑豆乌鸡汤
材料
做法
    1

    在相同的水中再放入首乌泡20分钟

    2

    放入乌鸡高火出水5分钟

    3

    中火加热适量油,加入黑豆烤3-4分钟

    4

    加入所有的材料
    (除了盐)

    5

    最后加热盐调味料

    6

    即成

    7

    何首乌黑豆乌鸡汤