首乌炖蛋材料
做法
1在碗中将鸡肉，姜和鸡蛋搅匀
2将何首乌放入汤包中
3将何首乌水同鸡蛋糊混合
4将混合好的水蛋倒入碟或碗中，加上香菇和虾
5用一层保鲜纸将水蛋包好
6高火隔水蒸8分钟或14分钟
7首乌炖蛋
何首乌鸡汤菜谱简介
鸡汤变化万千，但喝鸡汤的理由都只有一个，就是希望能够滋补养生，何首乌本身就会补肝益肾，调和气血，收敛精气，所以煮的鸡汤更能补身喔！ 材料
放山鸡半只 鸡汤药材包1包 米酒适量 盐
