酒粉不出门,尽知酒圈天下事。本周,葡萄酒界又有哪些精彩大事件呢?红酒世界带您一一回顾。
1. 受霜冻影响,佛泽尔酒庄(Chateau de Fieuzal)将不发布2017年酒款

图片来源:Pessac-Leognan wine union
据佛泽尔酒庄官网消息称,受今年春季恶劣的霜冻天气影响,酒庄将不发布2017年的酒款,包括正牌酒和副牌酒。今年4月27日的恶劣霜冻天气对波尔多(Bordeaux)南部和右岸的葡萄园产量产生了严重的影响,佛泽尔酒庄的葡萄园也未能幸免。酒庄最初打算用仅存的葡萄来酿造占正常产量10-20%的葡萄酒。9月份时酒庄也曾表示,他们预期2017年将酿造500桶白葡萄酒。虽然佛泽尔酒庄已经尽了最大的努力来减少不利天气的影响,不过最终的葡萄酒质量仍未能达到预期,因此酒庄决定将不发布2017年的酒款。今年,酒庄的每款酒都只酿造了几桶,这些酒都不用于出售,而是被放置于酒庄的葡萄酒库内。
2. 克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)试用葡萄园机器人
近日,与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)同门的克拉米伦酒庄宣布在其葡萄园内测试了一款叫作“泰德(Ted)”的原型机器人,以帮助酒庄进行育土和除草的工作。对于这项创新举措,菲利普·罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild)的总经理菲利普·多林(Philippe Dhalluin)说道:“我们把机器人看作是酒庄朝未来发展的有效途径,它不仅可以使葡萄园中的工作变得更加轻松,还可以减少我们对化石燃料的依赖,从而减轻传统农业机械对土壤及园区生态的破坏。”
3. 德国葡萄酒及烈酒博览会组织者展望2018

图片来源:Marion Bazireau
12月5日,在下一届德国葡萄酒及烈酒博览会(以下简称ProWein)的新闻发布会上,在回答记者们关于ProWein面对其它同类展会纷纷推出新项目将如何做出改变的提问时,展会总监马里厄斯·贝勒曼(Marius Berlemann)说道:“ProWein是一场国际性的葡萄酒盛会,无论它的概念、日期还是地址,我们都不会做任何更改。”虽然将于2018年3月18至3月20举行的下一届ProWein不会做出太大改动,不过还是会有一些新变化的:首先,7号展厅将专门开设一个展区以聚焦手工酿造的烈酒、啤酒和苹果酒,届时将有50位相关展商参展,其中来自法国的便有12家。其次,由于海外展商的数量增多,特别是新西兰展商,此前位于9号展厅的希腊展区将被转移至17号展厅。最后,“香槟长廊"(Champagne Lounge)将以全新面貌与大家见面,并且在13号展厅还会有一个专门为生物动力法葡萄酒生产商开设的展区。
4. 西班牙葡萄酒销售额破20亿欧元,葡萄酒平均价格上涨











