炎炎夏日,要不要来一杯冰镇葡萄酒呢!今天小编就为你介绍7个冰镇葡萄酒的实用工具。 This article introduces 7 ways to keep wine cool this summer.

炎炎夏日,是不是感觉浑身无力,只想在空调房里“葛优躺”。这个时候,来一杯冰镇葡萄酒岂不妙哉!不过,天气那么热,如何冰镇葡萄酒也是一大难题。现在就来教你7个小方法来冰镇葡萄酒。

  1. 冰箱(Refrigerator)

  冰箱可是夏季消暑的一大利器!炎炎夏日,冰箱也是我们冰镇葡萄酒的最好帮手,即便是红葡萄酒也可以使用冰箱来冰镇。如果房间的温度是21度,放入冰箱15分钟后,红酒的温度就会下降到最佳适饮温度(18℃左右);如果房间的温度更高一点,假设是24℃,冷藏大概半个小时以后就可以获得一杯凉爽可口的葡萄酒了。

  白葡萄酒和桃红葡萄酒需要的冷藏时间相对更长一些,它们的最佳适饮温度是10℃左右,所以一般需要冷藏1个小时。有些特别喜欢冰饮的朋友可以试试冷藏2个小时来获得更加冰爽的口感。

  2. 冰桶(Ice Bucket)

夏日冰镇葡萄酒的7个实用工具

图片来源:Vivino

夏季享用葡萄酒,一个冰桶是必不可少的。如果你不介意冰桶的外表的话,直接从仓库里拿个桶放入冰块就可以当做冰桶使用啦!没有冰块的话,也可以用一桶冰水替代。如果你想要更低的温度,那么加点盐是一个不错的选择。盐水能够达到更低的温度,让葡萄酒的温度降的更快。

  但是,如果在外喝酒没有冰桶怎么办?那就将酒瓶放在任何有凉水的容器中,甚至如果你的周围有小溪,也可以试试用溪流冰镇葡萄酒!

  3. 冰套(Cooling Sleeves)

夏日冰镇葡萄酒的7个实用工具

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冰套是一种含有冷冻物质的布料,可用它来围住酒瓶为葡萄酒降温。冰套不像前面两种方法那样可以让葡萄酒迅速的降温,它更适合于用在已经冷藏过的葡萄酒上,让葡萄酒保持低温。

  4. 自动葡萄酒冰酒器(Automated Wine Chillers)

  自动葡萄酒冰酒器是比冰桶更复杂的设备。就像库伯冷却机(Cooper Cooler)一样,这种冰酒器像是冰桶形状的小冰箱,一般可以容纳1到2瓶酒。尽管价格昂贵,不过你可以自由调节温度,还是非常实用的。

  5. 冷却瓶颈器(Cooling Pour Spouts)

夏日冰镇葡萄酒的7个实用工具

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在倒酒的同时冰镇葡萄酒,听上去好像很厉害的样子。不过现在确实已经有工具可以实现这一功能了,比如冷却瓶颈器。将瓶颈器安装在酒瓶的瓶颈处,瓶颈器下面的冰柱可以起到冰镇的作用,这样在倒酒时就带有冷却的效果了。