材料
A：糯米300g（洗净浸2小时，沥干水份备用），椰浆150g，盐1小匙
B：薯粉60g，粘米粉35g，椰浆120g，水30g，盐半小匙，糖35g，班兰精适量，青色素适量
做法1、把A料全混合拌勻，大火蒸25分钟；
2、把B料混合过滤，倒入蒸好的糯米上，大火蒸25分钟即可。
红豆年糕(糯米粉版)菜谱简介
大家一定觉得好怪，怎么过完年了，ㄚ曼达才po红豆年糕的做法，其实是我们家两个小萝卜头要吃的啦！再说现在也买不到年糕了，我们家小儿子叫我自己做啦!!无奈的妈妈只好做一个囉!!! 材料
糯米粉250克 二号砂糖200克 水200c.c. 蜜红豆适量 做法
1糖跟水一起煮至糖融化
2将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内，搅拌均匀
3容器内先涂一下油，再把一部分的红豆铺在容器底
4倒入米浆
5再把剩的红豆铺在上面，电锅外锅三杯水蒸熟，可以用竹签插入，如果不沾就是好囉!!
6等待年糕凉了之后，就可以取出
