1先将蛋和沙拉油搅拌均匀，再加入糖及炼乳拌匀至溶解
2加入鲜奶拌匀
3分次倒入糯米粉慢慢拌匀至无粉状的米糊状
4加入蜜红豆并用矽胶刮刀拌匀(这里要轻轻拌，才能保持红豆完整颗粒状）
5倒入已铺好烘焙纸的烤盘，也可不用烘焙纸以在烤盘里抹油方式再脱模
6撒上些许白芝麻
7进已预热１８０度的烤箱，烤约４５～５０分钟至表面上色
酥脆红豆年糕菜谱简介
不一样的年糕。 外皮酥脆，入口Q弹，还有许多的小红豆陪伴着！ 材料
沙拉油50克 糖50克 鸡蛋两颗 牛奶250克 泡打粉1/2匙 糯米粉250克 蜜红豆粒
