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把意大利面煮软。盛起备用。
2把橄榄油倒进平底锅,爆香蒜片。
3放进白玉菇煸炒一会,倒进煮软的意大利面,撒上黑胡椒粉,再拌一会就可盛盘。加上自己喜爱的配料,对我而言就是完美的早餐!
四季豆清炒白玉菇菜谱简介
白玉菇口感脆嫩鲜滑,清甜可口,色泽剔透,很适合来清炒食蔬哦! 材料
四季豆 500g,白玉菇 1包,红萝卜 1/4条,蒜头 2颗,盐 适量,鸡粉 少量
做法1、先将四季豆、白玉菇及红萝卜洗净切妥,蒜头切片;煮一锅滚水,将四季豆汆烫1分钟,再把白玉菇放入滚水汆烫约30秒捞起备用。
2、热锅后放2匙的油,把蒜片及红萝卜丝爆香,加入四季豆,炒约1分钟后,再把白玉菇放入锅内,以盐、鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘了哦!
白玉菇滑鸡柳材料
鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉
做法1.鸡脯肉切条,用盐、酱油、淀粉上浆;白玉菇去根洗净;葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉,中火煨3分钟





