放入猪肉炒至呈棕色
6在相同的锅内加入蘑菇和木耳
7倒入鸡汤和黄瓜
8当鸡汤蒸发之后，加入猪肉
9在出锅前再放入红尖椒和葱快速翻炒一下
10即成
11青瓜云耳炒猪颈肉
和风鸭胸青瓜卷：show拿手菜，总奖金超过46,000元征文活动菜谱简介
此为禽售网厨师组参赛料理，作者为高雄餐旅大学陈安净，有中餐烹调-荤食乙级、中餐烹调-荤食丙级的证照。http://www.fowl.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=game_0004&Category=355189 材料
有心特选鸭胸2付 青木瓜1/2粒 蒜头3粒 小黄瓜2条 绿卷须30g 红卷须30g 辣椒1条 柴鱼汁100cc 酒50cc 味霖30cc
