将红薯去皮煮熟压成泥备用。将洋葱，辣椒切碎备用。玉米粒和黑豆洗净备用。烤箱预热到160度.
2红薯、洋葱、绿胡椒和橄榄油放在烤碗里，烤20-25分钟。
3在一个大碗里，加上玉米，黑豆，拉达调味酱，塔可酱，Ricos浓缩车打芝士酱等搅拌均匀。
4在另外一个烤碗里倒入1/2的混合酱汁，先铺上烤好的红薯泥，土豆泥，然后盖上小玉米饼，最后倒入剩下的混合酱汁。放入烤箱烤25-30分钟。最后配上新鲜的葱，立即上桌。
小诀窍1.准备时间：15分钟，制作时间：55分钟，份量：6人份。
红薯泥芝麻包菜谱简介
用磨好的红薯泥加在面粉做包子皮，颜色超好看，加上香浓芝麻馅，整个超美味，看了会心动吗？赶快自己动手作作看。 材料
芝麻酱适量 红薯泥200g 中筋粉300g 牛奶60g 酵母3g 植物油6g 盐1小匙 老面60g 做法
1磨好的红薯泥，市场有卖磨好的，因为已经有加糖，所以面皮部分就不在加糖
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