蛤蜊的做法大全 蛤蜊的家常做法图 蛤蜊怎么做好吃又简单

蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙

1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。

2.取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。

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将义大利面放入滚水中煮熟

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之后取出放入冷水中

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在锅中加入蒜和辣椒炒香

4

之后倒入蛤蜊，料酒

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加入盐，鸡粉和胡椒

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倒入义大利面拌匀

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最后倒入九层塔混合均匀

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盛入喜欢的盘中。即成

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