准备好蒜头.辣椒.洋葱末
3柠檬汁加入泰式辣酱和砂糖拌匀备用
4 作法2和作法3的材料
混合成拌酱
5拌酱和大头菜均匀拌好,冷藏待入味,就可以享用囉!
十全十美大头菜【淬酿年菜料理】菜谱简介
过年免不了大鱼大肉的，来一道都是蔬果做成的凉拌素菜，真的是不油也不腻更无负担。 日本纯天然酿造工法,超过150天的长时间酝酿,色.香.味的完美呈现的高品质淬酿酱油,让团圆年夜饭增添美味! 材料
大头菜1颗(小) 红萝卜适量 白萝卜适量 苹果半颗 雪梨半颗 红椒半颗 黄椒半颗 青椒半颗 小黄瓜1条 香菜3株 盐巴2匙 酱油膏1小匙 味全淬酿酱油露2大匙 糖1匙 醋少许 做法
