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面放一些青菜和炒好的榨菜肉丝,淋上高汤撒一些葱花就完成了

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XO酱炒榨菜猪肚丝
菜谱简介
利用同学送来好吃的XO酱,简单的搭配榨菜与猪肚丝,周末夜来个下酒小菜吧! 材料
猪肚30元 榨菜15元 辣椒1条 XO酱2大匙 米酒1大匙 香油1小匙 做法
    1

    先将猪肚冲洗切细丝后,泡些米酒及香油

    2

    放入锅中蒸煮约20分钟

    3

    再准备榨菜丝、辣椒段、猪肚丝、XO酱等备料

    4

    先将辣椒爆香

    5

    放入猪肚丝大火拌炒

    6

    接着放入榨菜丝热炒搅拌