5菜脯豆干烧鸡上桌
辣味豆干（淬酿开运年菜）材料
豆干一斤 青菜花一朵 红萝卜半条 蒜头少许 酱油3T 盐少许 太白粉少许 辣豆瓣酱1T 糖1t 水5T 做法
1 准备所有的材料
2豆干一块切成四小块
3红萝卜切小丁蒜头切碎
4青花菜切小朵洗净备用
5将豆干煎成金黄色，红萝卜烫熟，青花菜烫熟，备用。
6锅中加油，水煮开加少许酱油调味再用太白粉勾芡淋于青花菜上
