奶油蒜香干贝菜谱简介
这样的新鲜干贝我平时也不常买ˊ 因为之前跟鱼贩"交关"不少ˊ他给的价钱很优惠ˊ 所以才多带了几包........平时煮菜可以搭配ˊ 炖汤也能带出鲜味哦~ 今天简单用干煎处理~ 材料
新鲜干贝1包 蒜头切片约6颗 奶油酌量 柠檬椒盐1小匙 黑胡椒1小匙 香辣粉后洒少许 做法
1 1.先准备好材料
ˊ干贝确实沥干水份
22.用柠檬椒盐1小匙ˊ黑胡椒1小匙抓匀干贝
33.热锅后放入酌量的奶油ˊ稍为炒香蒜片ˊ然后把干贝摆入ˊ煎至两面金黄即可~
4完成囉~一口干贝搭点蒜片ˊ又香又鲜甜ˊ还很弹牙(如果事先将干贝两面抹上少许面粉ˊ金黄的效果会更好哦~)
5为了实验我的不沾锅所以我没用原汁原味的口感也不赖啦...........有兴趣的再试试囉~~
『家常料理』蒜香干贝酱义大利面菜谱简介
