菜谱简介
如果你想吃一顿简单方便的午餐或晚餐,今次要做的这款油豆腐粉丝汤就非常适合了。美味的清汤加上丰富的配料选择,足以令人食指大动呢。 材料
(4人用) 80g油炸豆腐(切半) 1包粉丝(预先放于水中浸软) 1-2个冬菇,切片 30g虾米 30g榨菜,切片 500ml鸡汤 500ml清水 做法
1将水和鸡汤加入锅中煮沸
2准备其他食材
3添加冬菇丝、榨菜和虾米
4添加油豆腐
5用文火煮 5 分钟
6添加粉丝
7加入1汤匙老抽
8上海食谱 - 油豆腐粉丝汤
9上海食谱 - 油豆腐粉丝汤





