1素鸡沏厚片吃来较有口感也耐煮.
2少油煸香素鸡.先取出
3入辛香料.鸡腿块炒香
4加入素鸡.8角.桂皮.调味料
5加入适量的水
6慢慢煮20-25分至收汁(汤汁依个人喜好)
7哇.....油亮亮的鸡肉~Q弹的素鸡~好喜欢这样的口感^^
香菇素鸡枝竹煲材料
1条素鸡 1包硬豆腐 100克枝竹 3-4只冬菇 1/2个红萝卜，切片
