1主要食材:鲜将牛肉切片放入容器加入所有的醃料放置冰箱静置10分钟以上。芥蓝洗净梗与叶子分开放,蒜末,辣椒切好备用
2热锅加入少许的油,先放入梗快炒,再放入叶子部分快炒加入少许白酒拌匀盛出
3同一锅再加入少许的油放入蒜末,辣椒末炒香
4再加入牛肉快速拌炒即可关火,再拌入青菜即可
5盛出摆盘即可上桌享用囉
油渍蕃茄鸭赏芥蓝猫耳朵面菜谱简介
义式料理中常常会用到的油渍风干番茄风味十分特殊,带着一股微微的果酸味道,不但和台湾的鸭赏十分合拍,而且还能增添很不一样的风味,和具有嚼劲的猫耳朵面一起搭配,尝在嘴里的味道很值得慢慢玩味,是我非常喜欢的一道中西混搭料理! 欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味: https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/ 材料
猫耳朵面





