1香菇泡水后切丝
2青椒、胡萝卜切丝
3猪肉切细、蛋饼皮切粗条
4香菇入锅炒香，加入青椒跟红萝卜
5将锅中炒料拨到一边，另一边再加入一点油，打入两颗蛋，制作炒蛋
6将炒蛋和其他炒料炒匀，分次加入切宽条的蛋饼皮，拌炒后加入适量香菇水及茼蒿，加盖闷煮至水滚后，加乌醋及盐调味即可。
茼蒿菇菇拌炒面【素食面料理】。胖卡瘦不了食谱菜谱简介
"拌炒面"来由，原本打算一锅炒到底，但哪知道平底锅太小，面和菜料无法同时在锅里炒，SO只好炒完菜料再另外拿大锅子将面与菜料拌匀。 材料
