主料：茼蒿250克，
调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克
做法1.将茼蒿择洗干净，切成段；
2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
蒜蓉拌茼蒿材料
蒜蓉，茼蒿，花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油
做法1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。
2.切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。
茼蒿炒肉材料
茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末
做法1.茼蒿切段，肉切丝。
2.锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
3.大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
素炒茼蒿材料
葱、蒜、茼蒿，盐
做法1、油烧热，放葱、蒜爆香；
2、然后放入茼蒿不断翻炒，炒熟加盐调味即可。非常简单哦！
小诀窍葱、蒜一定要爆香，这样最后炒出来的茼蒿才有更多的清香，吃起来更有食欲。
蛋饼皮与茼蒿的变身—汤炒饼菜谱简介
将蛋饼皮充分利用，用这个做法做出来的炒饼，很像东北面馆卖的木须炒面哦！ 材料
