倒入橄榄油,先把胡萝卜放入炒,接着把隔夜饭加入混著炒,再放著刈菜,看到还有油,要快点加入蛋混著快炒,加入少许的塩巴、糖、香油,最后呈盘上桌洒入胡椒粉,就是一盘香喷喷的刈菜胡萝卜蛋炒饭囉!