菜谱简介
在冰箱里看到了同学送的一大包菜脯,利用昨夜的隔夜饭来做午餐吧! 又辣又香的奶油菜脯炒饭,不但促进食欲也能暖暖身子喔!心想下次一定要多留一些隔夜米饭~ 材料
隔夜饭1碗 菜脯干2大匙 红辣椒1根 青葱2支 巴西蘑菇4个 松露缸底酱油2大匙 七味粉适量 无盐奶油1小块 做法
1准备食材:如图
2先将巴西蘑菇滚水煮熟捞起备用
3先以一小块奶油加热
4放入辣椒与菜脯干拌炒爆香
5接着放入隔夜饭一起翻炒
6再放入葱花炒香
7由锅边加入松露酱油调味
8不断的拌炒才能让酱料均匀分布(爱辣的可以加入辣味粉)





