豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺菜谱简介
舒淇都嫁冯德伦了!我最爱的豆皮和好欢螺螺蛳粉肿么能不在一起?豆腐皮含有的大量卵磷脂,而且热量含量很少,和秘制炒螺丝粉搅合在一起简直就是想减肥的吃货的福音哇! 材料
螺蛳粉400g 猪肉馅100g 豆皮适量 香菜适量 大蒜3个 红尖椒3个 韭菜适量 做法
1先准备好所需食材,选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装
2拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长)
3将煮好的干米粉取出备用,晶莹剔透,Q弹爽滑
4热油锅,7分热时放入蒜末红尖椒,翻炒出香味
5下肉末炒熟后将事先准备好的干米粉以及包装内的其他配料(木耳、酸豆角、酸笋、腐竹花生)依次放入,翻炒一会儿加入大半包卤水,均匀搅拌
6喜欢吃辣得可以放入红油包,最后撒上些提味的香菜,出锅咯





