将白菜在滚水中高火煮5-6分钟直到变软

2

加入适量鸡粉调味

3

将蟹黄蟹肉同水混合煮滚

4

加入芡汁不停搅拌直到汤汁变得浓稠

5

将做好的汤汁淋到白菜上

6

即成

7

蟹黄白菜

蟹黄豆腐饺
菜谱简介
蟹黄豆腐饺 材料
硬豆腐一盒,约300g 免治猪肉100g 蟹黄100g 绿豆芽50g 大葱10g 姜5g 盐1茶匙 糖1茶匙 植物油2茶匙 料酒1茶匙 芡汁 生粉2茶匙 *溶于30mL水中