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海胆乌鱼子高丽菜义大利面菜谱简介
满满海味的海胆乌鱼子高丽菜义大利面,让喜爱海鲜的人吃ㄧ口就欲罢不能阿阿。 材料
海胆2瓣 义大利面160G 高丽菜50G 乌鱼子30G 红萝卜丝少许 巴西里叶少许 洋葱10G 大蒜2瓣 橄榄油30CC 做法
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义大利面先煮至7分熟的熟度,捞起备用。
2用橄榄油爆香蒜头与红萝卜丝、洋葱,之后加入高丽菜叶与义大利面。
3起锅呈盘,并将乌鱼子刨成松状遍布其上,最后放上两片海胆,再用巴西里碎片装饰就完成囉。





