五花肉与洋葱都切丁~米洗净备用

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起锅将五花肉入锅炒香~肉质翻白加入酱油呛锅起锅备用

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利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒

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最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀

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~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用

新手也绝不失败的红烧五花肉
菜谱简介
自己卤一锅红烧五花肉,不但简单到新手也不易失败,且可以较少油健康又美味。顺便加进一些豆干跟卤蛋进去,就有自家卤味小菜可搭配。记忆中奶奶煮的幸福味道,动动手就可以尝到喔! 材料
猪五花肉600-700g 鸡蛋数个 豆干数片 酱油200cc 1.5T 卤包1个 400cc 蒜头6瓣 青葱3支 5片 辣椒2根 做法
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