见到蔡澜先生,是在十月底的北京琉璃厂西街,清晨八点半,秋风清爽宜人,这条古色古香的文化街两旁不时飘落下片片的银杏黄叶,我从街头准备走到街中间的荣宝斋。只见前方一辆车缓缓停下,后车门打开,下来一位长者,穿着笔挺,右手背着一只米白色布袋,左手拄着一只手杖,银白色的头发,衬着红彤彤的两颊,笑容和蔼地跟行人点头问好,这就是我即将采访到的嘉宾——蔡澜。

我慢慢走上前,跟他问好和说明来意,他笑脸亲切地说:“好的,我们到楼上聊。”,并让助理安排我一同上楼。我们在书法桌边坐下,他的助理为我递来一杯普洱茶,同时对蔡先生说:“帮您准备了一杯更浓的。”,随后便呈上了一杯茶色浓郁的普洱茶给他,喝过茶之后,我平复了心中的小紧张,准备跟眼前的这位“老朋友”开始对话。