这一站，“法国花园”卢瓦尔河谷

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勃艮第香瓜早熟，具有较好的抗霜冻能力，产量稳定且可观。其风味低调，以青苹果和青草风味为主，酒体轻盈，百搭易饮。

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长相思的酸度较高，与新世界的长相思相比，卢瓦尔河谷的长相思更多的是草本和植物风味，果香没有那么明显。

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品丽珠的花期早，成熟期也早。由于卢瓦尔河谷气候凉爽，这里的品丽珠酒体相对更轻，风味也更清新，通常带有芬芳的红色水果香气。除了红葡萄酒外，它还会用于酿造桃红葡萄酒。

四、主要产区

卢瓦尔河谷的葡萄园沿卢瓦尔河分布，横向跨越了800公里，可以大致分为4个子产区——南特产区（Nantais）、安茹-索米尔产区（Anjou-Saumur）、都兰产区（Touraine）和中央产区（Centre Loire）。

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1. 南特产区

气候：临近大西洋，属海洋性气候，冬季短暂温和，春季凉爽多云，夏季温暖潮湿。

土壤：主要为火山岩，表层覆盖了多孔的片麻岩，排水性良好，是潮湿气候下的理想土壤构成。

重要子产区：慕斯卡德（Muscadet）

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其葡萄园位于一系列起伏的山坡上，所有葡萄酒都是干型的，以高酸得誉，主要采用勃艮第香瓜酿造，口感纤瘦，带有矿物感，果香不明显，一般来说价格不高，适合在年轻时饮用，是搭配海鲜尤其是贝类的完美选择。

2. 安茹-索米尔产区

气候：主要为海洋性气候，但东部由于丘陵阻挡了来自海洋的湿润气流，更偏向于温暖的大陆性气候。

土壤：类型丰富，主要有片岩、石灰岩、砾石以及白垩土等。

重要子产区：索米尔（Saumur）和安茹（Anjou）

索米尔是起泡酒的国度，这里的起泡酒主要以白诗南酿制，有时会加入一些霞多丽（Chardonnay）或长相思进行混酿。酒款酸度明快，带有新鲜的核果、坚果和些许香草风味，十分可口。此外，该产区也会用白诗南酿造静止葡萄酒，风格从干型到甜型皆有。而在红葡萄酒方面则是品丽珠唱主角，酒款一般散发着紫罗兰、红色水果、草本、胡椒和丝丝铅笔屑的味道，酒体较轻，单宁感明显。