3. A

  1994年之前,智利当地很多人认为葡萄园中种植的佳美娜便是梅洛,后经一系列的DNA样本检测之后发现这个品种其实是一种曾生长在波尔多(Bordeaux)地区的、已失传100多年的珍贵葡萄品种佳美娜。

  4. D

  在葡萄牙,国产多瑞加是酿制波特酒最受推崇的葡萄品种,但是现在美国加州(California)洛迪产区也成功地酿造出一些单一品种的优质国产多瑞加红葡萄酒。

  5. C

  罗第丘只产西拉红葡萄酒,不过酿酒师们可以选择在酒中添加维欧尼(最多20%)进行混酿,为葡萄酒增添花香和复杂度。

  6. A

  艾格尼科是意大利南部最广泛种植的葡萄品种。图拉斯产区出产的优质艾格尼科红葡萄酒颜色深邃,散发着巧克力、李子和火山岩所赋予的矿物质气息,单宁含量高、颗粒精细,酸度高,陈年潜力强。

  7. D

  洛迪产区坐落于美国加州的中央山谷(Central Valley)中部。

  8. B

  蒙特法科萨格兰蒂诺红葡萄酒(Montefalco Sagrantino DOCG)采用萨格兰蒂诺葡萄酿造而成,其酒体饱满,单宁感强,带有丰富的香料、莓果和泥土的风味。此外,萨格兰蒂诺葡萄可与桑娇维塞混酿得到蒙特法科红葡萄酒(Montefalco Rosso DOC),也可用于酿造帕赛托(Passito)甜酒。(文/Irene)