代表酒庄:婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)、安德列肯恩勒酒庄(Domaine Andre Kientzler)

阿尔萨斯特级园中的那些“种子选手”

图片来源:DOMAINE KIENTZLER

盖斯堡大部分的葡萄园都面朝南方,因此这里的葡萄能够得到更多的光照。另外,盖斯堡多风的微气候使得葡萄酒拥有清新的酸度,口感中也往往带有精致的结构感。婷芭克世家酒庄是当地的名庄,一款名叫“弗雷德里克·埃米尔(Cuvee Frederic Emile)”的雷司令干白葡萄酒让无数人魂牵梦绕。由于这款酒采用两个特级园的葡萄混酿而成,因此酒标上并未标注特级园的名字。

  5. 城堡山(Schlossberg)

  代表酒庄:温巴赫酒庄(Domaine Weinbach) 、J.B.亚当酒庄(Jean-Baptiste Adam) 、布兰克酒庄(Domaine Paul Blanck)

阿尔萨斯特级园中的那些“种子选手”

图片来源:Wines of Alsace

城堡山从15世纪开始就名声在外,并且是1975年划分的第一个特级园。在这片古老的土地中,土壤多以花岗岩、片麻岩和石英组成。这种土壤有非常好的保温效果,它能够将热量储存起来,并反射到葡萄园中,帮助葡萄顺利成熟。雷司令是城堡山最闪耀的一颗明珠,这里的雷司令风格优雅,有特别的辛辣风味和多层次的花香。

  除了以上提到的特级园外,还有牡因奇堡(Muenchberg)、沃尔堡(Vorbourg)以及福斯坦登(Furstentum )等特级园的表现都十分出色,静待人们去挖掘它们的魅力。(文/Jasmine)