三、生日礼物
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生日当天绝对的主角是寿星公，所以送礼选酒的首要原则是考虑寿星的偏好，如他/她是喜欢可爱的桃红葡萄酒、活泼的起泡酒还是优雅的红、白葡萄酒呢？如果他/她喜欢红葡萄酒，那么他/她喜欢的是娇贵的黑皮诺还是大气的赤霞珠呢？更进一步地，如果他/她喜欢赤霞珠，那么他/她偏爱新世界的浓郁还是旧世界的古典？就这样，一步一步推导，选出最合适他/她的一款酒作为礼物。
如何让这份礼物显得更特别更有意义呢？你可以挑一款带有寿星公名字的酒款作为礼物，以此庆祝他/她的生日。而对于不差钱的土豪，你可以挑一款跟寿星公一样年龄或是出生日期一样的葡萄酒，纪念他/她的出生，意义非凡。但需要注意的是对于许多葡萄酒，陈年时间过长，它们的品质可能会受影响。只有品质极佳的葡萄酒，才能经历时间的考验，如波尔多（Bordeaux）顶级名庄出产的酒款。
四、结婚典礼或婚礼周年纪念日
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婚礼当天的氛围是甜蜜的，空气中弥漫着幸福的味道。这时候，给新人献上一瓶同样甜蜜的甜酒，如苏玳（Sauternes）的贵腐酒、德国的冰酒或常见的甜白葡萄酒，祝福他们未来的日子如酒般甜蜜清新。起泡酒如香槟、卡瓦和普洛赛克等也是极好的选择，待蜜月旅行时，新人就能带上这瓶酒，感受幸福的气泡。
结婚周年纪念典礼，特别是银婚、金婚和钻石婚这样意义非凡的典礼，你所挑选的酒款最好也具有一定的意义，比如一款带有爱情寓意的葡萄酒，如爱慕酒庄红葡萄酒（Chateau Amour, Medoc, France）、爱神堡红葡萄酒（Chateau Deyrem Valentin, Margaux, France）和金玫瑰城堡红葡萄酒（Chateau Gruaud Larose, Saint-Julien, France）。另外，你也可以参考一些名人夫妇在纪念典礼上所提供的酒款。周杰伦与爱妻昆凌的盛大婚礼所用酒为凯隆世家庄园红葡萄酒（Chateau Calon-Segur, Saint-Estephe, France）。而英国女王伊丽莎白二世在其金婚纪念晚宴上的唯一指定用酒为斯萨克城堡红葡萄酒（Chateau Cissac, Haut-Medoc, France）。（文/Sophie）
