在纳瓦拉葡萄种植与酿酒站(Estacion de Viticultura y Enologia de Navarra,简称EVENA)负责葡萄栽培研究的安娜·塞古埃·撒拉萨(Ana Sagues Sarasa)于上周五在当地纳瓦拉葡萄酒品鉴会时向the drinks business透露:“与法国波尔多(Bordeaux)产区和卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区联系最普遍的葡萄品种品丽珠(Cabernet Franc),实际上起源于西班牙最古老的葡萄酒产区之一——纳瓦拉(Navarra)。该产区与法国南部接壤,位于西班牙北部。”

图片来源:the drinks business
“我们都认为,品丽珠有可能起源于纳瓦拉,”安娜说道并指出她现在的研究专注于重新发现本土品种,这种想法是以14世纪修道院的文件为根据的,文件将品丽珠与纳瓦拉一并提及,那时纳瓦拉王国(The Kingdom of Navarra)可能还在法国的统治下。
纳瓦拉葡萄种植与酿酒站的酿酒研究带头人朱利安·苏伯维欧拉(Julian Suberviola)也对此表示认可,“由于品丽珠在不同地区有着不同的名字,比如它有法名、西班牙名,还有巴斯克名,因此追溯品丽珠是否起源于纳瓦拉也变得复杂起来。”

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根据2012年由杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、茱莉亚·哈丁(Julia Harding)、胡塞弗·拉穆兹(Jose Vouillamoz)攥写的《酿酒葡萄》(Wine Grapes)一书,从遗传史上来看品丽珠这个品种确实起源于巴斯克地区(Basque Country),而纳瓦拉在当时属于巴斯克地区的一部分。
书中此论断以品丽珠与巴斯克地区的两个古老的品种——莫里诺娃(Morenoa)和红贝尔萨(Hondarribi Beltza)有亲子关系的事实为基础,当然,还有其它依据:位于西班牙巴斯克地区、靠近法国边界的龙塞斯瓦耶斯教堂(the Church of Roncesvalles)建立于12世纪,当时,教堂的牧师在葡萄园中种植了一些本地的葡萄品种,阿基利亚(Acheria)就是其中之一。阿基利亚是品丽珠的巴斯克名,意为“狐狸”。
《酿酒葡萄》一书中同样也提到:从形态上看,阿基利亚是品丽珠最古老的克隆品种。但是,现在基本没有品丽珠种植于纳瓦拉。尽管现在品丽珠可用于酿造餐酒,但这个品种仍不是这一地区的法定种植品种。
最后,纳瓦拉奥塔足酒庄(Bodega Otazu)的吉勒莫·彭森(Guillermo Penso)谈到他可能会在酒庄靠近潘普洛纳(Pamplona)的地方种植品丽珠。“去年,我们获得了在纳瓦拉种植品丽珠的许可,所以今年我们会在葡萄园种植这一品种,但使用品丽珠葡萄酿制的葡萄酒不能被贴上“纳瓦拉(DO Navarra)”的标签。






