6. 参观葡萄园

轻松学酒:给初学者的7条建议

图片来源:Cognac Vineyard

品酒是一件令人愉悦的事,但参观葡萄园更令人兴奋。小编建议,如果初学者有机会去葡萄酒胜地旅游的话,不妨去当地的葡萄园逛逛。在那里,初学者可以见识到葡萄藤、橡木桶和酒瓶等,也可以在酿酒师的引领下品尝美酒,并交流想法。

  7. 实践

轻松学酒:给初学者的7条建议

图片来源:Wine Folly

初学葡萄酒的人在书上看待很多专业术语时,会不会觉得晕头转向,不知所云?没关系,小编教大家一招,那就是实践。单宁是啥?初学者可试着分别饮用红葡萄酒和白葡萄酒,然后会发现红葡萄酒会带给人一种苦涩感,而白葡萄酒不会。其实,这种苦涩感就是单宁带来的。(文/Jenny)