图片来源:Ribera del Duero
和里奥哈产区一样,杜埃罗河岸的红葡萄酒也按其陈年时间的长短进行分级,但陈年时间上的要求和里奥哈产区不一样。这四个葡萄酒等级分别为:
新酒(Joven):未经过陈年或陈年时间在12个月以下的葡萄酒都被列为新酒级别。这类葡萄酒一般呈现出浓郁的宝石红、紫红色调,风格活泼。
陈酿(Crianza):至少12个月的橡木桶陈年加12月的瓶陈,酒款一般在采收次年的10月1日后发售。
珍藏(Reserva):经至少36个月的陈年,其中12月需在橡木桶中进行,酒款一般在采收后第三年的12月1日后发售。
特级珍藏(Gran Reserva):这个级别的酒需要经过60个月的陈年时间,其中橡木桶陈年至少24个月。酒款一般在采收后第五年的12月1日后发售。
经过小编的一番介绍,大家有没有对杜埃罗河岸产区有了新的了解呢?要想亲身体验一下,不妨来一瓶杜埃罗河谷的葡萄酒品尝一下哦。(文/Zoe)

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