1、小米和花生米洗净,加水煮至稍浓稠,姜切丝;

2、把烧过的海参和姜丝倒入小米粥中;

3、继续煮约10分钟,关火前撒上适量盐即可。

小诀窍

小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不同,同食会制 人恶心、呕吐。酸中含有机酸、会破坏小米中的胡萝卜素降低营养价值

小米南瓜粥
材料

原料:小米1000g,南瓜300

做法

做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

[ 小米爱料理 ] 辣味猪肉寿喜烧炒面
菜谱简介
下班后简单的料理,只需要20分钟就可以吃到热腾腾的寿喜酱烧炒面。 材料
惟力蒸煮面1包 寿喜烧酱汁包1包 活菌猪肉1盒 洋葱半颗 辣油几滴 做法
    1

    放入寿喜烧酱汁

    2

    先放洋葱炒到软

    3

    放入猪肉煎四面把肉汁封住