米酒少许 胡椒粉少许 适量 做法
    1

    先将五花肉切适量大小,起油锅下去炸,炸至金黄色备用。

    2

    笋干洗净后拿一个小锅子,将炸好的五花肉、笋干、蒜头放入。

    3

    倒入适量的酱油、米酒、盐巴、胡椒粉及少许的糖,在倒入约两杯的开水。

    4

    放入电锅,外围2杯水。

    5

    完成。