泡菜切成中等大小的块，豆腐切大块
4煮滚一锅水，加入豆腐出水1-2分钟，之后取出冷却备用
5在锅内高火加入适量油，加入葱和蒜炒香
6再加入青红椒翻炒均匀
7加入泡菜和韩国辣酱，倒入鸡汤，搅拌均匀，放入盐，煮滚
8最后加入豆腐再煮2-3分钟
9倒入辣椒粉搅拌均匀
10即成
辣白菜海鲜豆腐汤菜谱简介
豆腐是百姓喜闻乐见的食物，也可以列入素菜，但蛋白质丰富，可蒸、炸、焖、酿等，可塑性强。在Kroger的International Line 买了瓶浓缩味噌汤料，十分实用，操作也简单，加上辣白菜，虾仁和蟹棒，一流哦。 材料
原材料
：
中硬豆腐 1盒（或2块）
虾仁 5-8只
蟹棒 3-4条
辣白菜 4-5叶
调料：
味噌汤料 3大匙
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精（可省） 适量
做法一、开锅加半锅水和辣白菜，沸水后慢火熬15-20分钟，把辣白菜的味熬出来；
