馒头的做法大全 馒头的家常做法图 馒头怎么做好吃又简单

将A、B、C分别揉成光滑的面团，每份面团中加入少许的盐，全部的盐量只有用到2g。南瓜因含水量高，基本上不需再加水，揉面时记得留一口水，不要一次全下。揉好后盖上保鲜膜，松弛20分钟即可分割。

三色面团分别分割为20份。黄色在最中心，然后是紫色，白色包在最外面。

在面团上划十字刀，或用剪刀剪十字后放入蒸笼，最后发酵30分钟。冷水上锅蒸，水滚后计时12分钟。