节瓜的做法大全 节瓜的家常做法图 节瓜怎么做好吃又简单

用刀背刮去节瓜外皮

猪肉切成薄片

腌制15分钟

冬菇，云耳浸水

冬菇切成薄片

节瓜煎至外表金黄

之后加入高汤并调至中火炖煮20分钟

大火将姜和蒜在锅中用油煸香，加入猪肉翻炒至五成熟