地瓜小麻团
材料

地瓜,糯米粉,白糖,芝麻

做法

1.地瓜蒸熟、压成泥

2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉

3.揉成均匀的面团

4.搓成小圆球

5.滚上芝麻

6.依次都做好

7.锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧

地瓜饭
菜谱简介
小帖士-健康提示:健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。 材料

地瓜饭的制作材料
:主料:稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克,调料:盐2克

做法

教您地瓜饭怎么做,如何做地瓜饭才好吃

1. 煮饭前30分钟先将米用水洗净,备用。

2. 番薯(甘薯)切成1厘米的骰子状,用水冲洗。

3. 将米和番薯放入电饭锅内,加入一般煮饭程度的水量,加入盐搅拌后,按下开关开始煮。

4. 煮好后立即搅拌,盛入碗中,洒上白芝麻末。

小诀窍

地瓜饭的制作要诀:

1人份约100克,大人也可一起品尝,所以一次蒸煮的量可多加一点,凉了之后也很好吃,还可以当成便餐,自然的甜味,食物纤维,让肚子更清爽。