1*培根切片，青花菜切块备用。*烧一锅水，放入几滴油，将青花菜煮至七八分熟。
2*平底不锈钢锅(可入烤箱的)，或是铁铸锅(可入烤箱的)清炒培根片。将炒出的培根油沥出，可另外炒蔬菜或是煎鱼使用。
3*混合蛋，牛奶，以及巧达起司切块。
4*入蛋奶液一起拌炒至凝乳半熟状。
5*放入沥干的青花菜一起拌炒。加入盐，黑胡椒粉调味。
6*放入烤箱180度烤15分钟即可上桌。
小熊花菜脯蛋菜谱简介
今天将妈妈自种自采自晒的爱心萝卜干用来煎「菜脯蛋」，鸡蛋煎的香喷喷，边缘带点焦脆，菜脯蛋做得圆润饱满是非常下饭的人间美味，再加上与女儿一同DIY制做小熊蛋，女儿摆盘成小熊花形，让简单的菜脯蛋增添趣味及创意喔! 材料
萝卜干适量 青葱3支 鸡蛋5颗 盐适量 做法
1利用拉拉乐将萝卜干切成萝卜干末
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