材料
蛤蜊半斤 姜丝适量 蒜头适量 鸡腿一支 盐巴少许 做法
1先川烫鸡腿肉，然后去一下杂质，冲一下再重新起锅放入鸡腿肉、蒜头熬煮
2蒜头鸡汤熬好之后再加入姜、蛤蜊、米酒熬煮蛤蜊开了就先取出来，以免煮太久蛤蜊都缩水了
3最后再加上少许盐巴调味
《eagle的厨房》蛤蜊丝瓜菜谱简介
夏季一道清爽的食谱. 材料
糖1小匙 姜5片 丝瓜1条 蛤蜊半斤 做法
- 1
丝瓜切片备用。
2热油锅，加入姜3片爆香后再加入丝瓜、半杯水。
3炒约1分钟，加入蛤蜊、姜2片，炒至蛤蜊开口。
4
