3肉丝是半熟的，捞起备用
4同锅不放油，丢榨菜加点水下去炒，加点胡椒翻炒一下，直到汤汁收完
5把肉丝和调味料都放下小火翻炒约1分钟
6起锅前加入2小匙苦茶油
7最佳搭饭、面的配角⋯⋯榨菜炒肉丝⋯⋯完成
8是不是看了就䁷得想吃啊
榨菜肉丝菜谱简介
一道平凡简单的家常料理，但却很美味。 材料
肉丝130g 榨菜丝适量 辣椒2根 蒜头4瓣 青葱1只 ＜醃肉酱料＞： 米酒1大匙 酱油2茶匙 清水1茶匙 白胡椒粉少许 太白粉1茶匙
